マーガリンと砂糖をすり混ぜる。

溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。そのまま3、4分泡立てる。

リンゴを5mm角に刻む。

3に薄力粉とプロテインパウダーをふるいながら全て入れ、少しこなっぽさが残るくらいまで混ぜる。

リンゴを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。