室温に戻したバターを泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてもったりするまですり混ぜる。

卵を加え、よく混ぜる。粉類を合わせて振るい入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。バナナを手でちぎりながら加え、チョコチップも加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

マフィンカップ又はプリンカップに入れて180℃で25分ほど焼く。竹串を刺してもチョコチップの溶けたのが付いちゃうので、生地の割れ目が乾いていて、焼き色が付いたら焼き上がり。