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マヨネーズドレッシング
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マヨネーズドレッシング-レシピのメイン写真

マヨネーズドレッシング

チョコまる
チョコまる @cook_40056915

特に暑いとき蒸し鶏のサラダの上からかけてさっぱりと頂いたり、普段のサラダにかけたり、サンドイッチに使ったり…と我が家では万能ソースです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きの我が家のマヨネーズの消費量を少しでも減らしたいと体に良いお酢とすりゴマをプラスして量を増やしてみたらさっぱりしてて美味しい!子供にも人気だったので我が家の定番となりました。

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マヨネーズドレッシング

チョコまる
チョコまる @cook_40056915

特に暑いとき蒸し鶏のサラダの上からかけてさっぱりと頂いたり、普段のサラダにかけたり、サンドイッチに使ったり…と我が家では万能ソースです♪
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材料

  • マヨネーズ 作りたい量の半分位
  • お酢 適量
  • すりゴマ お好きなだけ
  • 醤油 少々
  • お好みでカレー粉、青海苔など 適量
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作り方

  1. 1

    マヨネーズをドレッシングを作る器や容器に作り大量の半分ぐらい絞り出します(あくまでお好みで)

  2. 2

    醤油を入れ混ぜ合わせ(カレー粉などを入れるときもここで投入)。

  3. 3

    その中にお酢を少しずつ混ぜながら加えお好みの柔らかさになるまで入れます。

  4. 4

    すりゴマをタップリとこちらもお好みで加えていただいて混ぜ出来上がりです♪

コツ・ポイント

生野菜嫌いの我が家の子供達もこのソースをかければバクバク食べてくれます♪
いつも同じパターンでは飽きるのでカレー粉を入れたり色々アレンジできるのがこのドレッシング(ソース)の良い所です(^^)

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チョコまる
チョコまる @cook_40056915
2008/05/24 03:31に公開
子育てに大変な時期なので出来るだけ手間を省いて簡単に作れるものを研究(?)しつつ楽しく料理してます♪
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このレシピのキーワード

カレー粉

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