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切り干し大根で、簡単!梅マリネ
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切り干し大根で、簡単!梅マリネ-レシピのメイン写真

切り干し大根で、簡単!梅マリネ

はるか56
はるか56 @cook_40070078

切り干し大根苦手な人でも、美味しく食べれるレシピにしてみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ローフードでは乾物をよく使います(o^^o)
普段の食生活に取り入れやすいレシピです(≧∇≦)

切り干し大根苦手な人でも、美味しく食べれるレシピにしてみました(o^^o)
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ローフードでは乾物をよく使います(o^^o)
普段の食生活に取り入れやすいレシピです(≧∇≦)

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切り干し大根で、簡単!梅マリネ

はるか56
はるか56 @cook_40070078

切り干し大根苦手な人でも、美味しく食べれるレシピにしてみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ローフードでは乾物をよく使います(o^^o)
普段の食生活に取り入れやすいレシピです(≧∇≦)

切り干し大根苦手な人でも、美味しく食べれるレシピにしてみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
ローフードでは乾物をよく使います(o^^o)
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材料

2人分
  • 切り干し大根 ひとつかみ
  • 蜂蜜梅 1個
  • 太白ごま油 大さじ1
  • 好みの薬味(しそ、カイワレなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で戻した後、お湯でさっとくぐらせ、水洗いする。

  2. 2

    蜂蜜梅を包丁で細かく切って
    1と、太白ごま油と混ぜる。
    お好みの薬味も混ぜて、
    10分ほどおく。

  3. 3

    盛り付けたら、
    海苔をのせる。

コツ・ポイント

好きな薬味や、塩気の梅干しで好きな味にアレンジできます!
蜂蜜梅干しでない場合はメープルシロップ小さじ半分くらい入れてください(≧∇≦)

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はるか56
はるか56 @cook_40070078
2015/02/20 00:58に公開
ローフードにはまり、カラダに優しいオヤツやご飯を作ってます(o^^o)
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このレシピのキーワード

マリネ 切り干し大根 うめ 大葉 かいわれ はちみつ

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