簡単！自家製ピザ
おやつやお酒のつまみに誰でも作れる簡単な手作りピザ！
※焼き上がりの写真撮影忘れたw
このレシピの生い立ち
良く作るピザです。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉
水
バター
塩
ドライイースト
をよく混ぜて、手にこびりつかなくなったら、丸めてボールに入れて30分発酵させる。 - 2
発酵すると2倍ぐらいの大きさになる。
発酵したら4等分に分けて再度一つひとつを丸くする。 - 3
ひとつ取りだし、小麦粉を全体にまぶし、麺棒などで広げる。
- 4
ケチャップとすりおろしたニンニクを混ぜる。
-
- 5
生地が広がったら、ケチャップを塗ってとろけるチーズをまぶす。
- 6
今日はサツマイモが余ってたので、サイコロ切りして具材にしました。
具材が無くても良いし、お好みで色々アレンジ出来ます！ -
- 7
240℃のオーブンで7分～9分。出来上がり！
焼き加減はお好みで。
コツ・ポイント
市販のソースがあれば良いのですが、ケチャップでも問題なく美味しいですよ！
生地は冷蔵庫で1週間ぐらい日持ちするので、一度に作って作りおき出来ます。
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