オーブンを160℃に予熱しておく。

材料を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

(ビニール袋を使ってこねると楽チン♪)

大体3㎜〜5mmくらいの薄さに伸ばす。

(生地を挟むようにラップを敷いておくと、くっつかなくて楽チン♪)

生地を伸ばしたら、好きな型で型抜き。

(これもラップの上からやるとくっつかなくて楽チン♪)

160℃のオーブンで10〜15分焼く。

(※オーブンによって違うので、10分くらいで様子を見てみてください！コツ参照)

焼けたら粗熱をとって完成〜☻

(※焼きたては若干柔らかいですが、粗熱が取れると固くなってきます！)

〇おまけ〇

焼く前(④)に塩をパラパラっとかけるとまた美味しい！ぜひお試しください〜❁

【コツ・ポイント】

コツ欄が足りないのでここに(*＾-＾*)

〇焼き加減〇

オーブンによって多少時間が変わります。
焼き終わった時に表面が"ちょっと柔らかい"くらいがポイント！

粗熱が取れると、焼き上がりより固くなります(*＾-＾*)
(2015/09/01追記)

〇膨らむ〇

HMは膨張剤が含まれているので膨らみやすいです。空気が混ざるのも原因かも。空気を抜くようにこねてみて♪

あとは、生地を作りたい薄さより少し薄めに伸ばしておくと、ちょうど良いです❁(2015/09/21追記)