オーブンを190度に温める。りんごを4つのクシ切りにし、皮を剥いて芯を除きスライスする。好みでレモン汁をふっておく。

パンケーキミックスとリンゴ以外をひとつのボールに入れてよく混ぜる。

パンケーキミックスとりんごを加え、ヘラに持ち替えてよく混ぜる。

20x20cm程度の型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる。

180℃に温度を下げたオーブンで30分ほど焼成。焼け具合は竹ぐしをさして確認します。