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凍み豆腐すり身。
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凍み豆腐すり身。-レシピのメイン写真

凍み豆腐すり身。

おさかな
おさかな @cook_40017068

困った時の乾物レシピおでんにも、おもてなしにも、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
素敵な◯嵜さんからアイデアいただきました。

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凍み豆腐すり身。

おさかな
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材料

  • 凍み豆腐 5個
  • すり身 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    凍み豆腐を水で戻す

  2. 2

    半分に切り、横に切れ目を入れ、袋状にする

  3. 3

    すり身を割れ目に詰める。

  4. 4

    鍋に、めんつゆで出汁を作り、凍み豆腐を並べて、味がしみるまで、落し蓋をしながら煮る。

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おさかな
おさかな @cook_40017068
2015/02/19 13:34に公開
最近、ホットケーキミックスが熱い!!クッキーに、マーラーカオ。。。なんでも作れる魔法のミックスにクラクラです。新メニューの勉強もかかせません!
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すり身 高野豆腐

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