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肉味噌リメイク!絶品ドライカレー♪
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肉味噌リメイク!絶品ドライカレー♪-レシピのメイン写真

肉味噌リメイク!絶品ドライカレー♪

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

作りすぎてしまった肉味噌の消費にも!
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
このレシピの生い立ち
消費したい肉味噌が冷凍庫に…
焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

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味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
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焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

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肉味噌リメイク!絶品ドライカレー♪

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作りすぎてしまった肉味噌の消費にも!
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
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焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

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材料

2人分
  • 肉味噌 250g程度(アバウトでOK)
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ☆水 300cc
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • 辛めが好きな方は七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍の肉味噌の場合でも凍ったまま使ってOKです!

  2. 2

    玉ねぎ、人参はみじん切りにしておく

  3. 3

    フライパンに分量外の油を熱し玉ねぎと人参を軽く炒める

  4. 4

    全体に油がまわったら肉味噌を入れ軽くほぐす(凍ってたら塊のままでも気にしない)

  5. 5

    ☆を入れ汁気が無くなるまで煮詰める

  6. 6

    お好みで七味唐辛子を混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

辛味がほしい時は七味唐辛子を使ってください(^^)
味噌の和風テイストとよく合います!

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2015/02/19 13:31に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

肉味噌 ドライカレー にんじん カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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