肉味噌リメイク！絶品ドライカレー♪

肉味噌リメイク！絶品ドライカレー♪-レシピのメイン写真

肉味噌リメイク！絶品ドライカレー♪

Loyalty @cook_40055804

作りすぎてしまった肉味噌の消費にも！
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
このレシピの生い立ち
消費したい肉味噌が冷凍庫に…
焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

作りすぎてしまった肉味噌の消費にも！
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
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消費したい肉味噌が冷凍庫に…
焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

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作りすぎてしまった肉味噌の消費にも！
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
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消費したい肉味噌が冷凍庫に…
焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

作りすぎてしまった肉味噌の消費にも！
味噌のコクでいつものドライカレーよりも美味しいです!(^O^)!
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消費したい肉味噌が冷凍庫に…
焼きナスも飽きたのでなんとなーくドライカレーを作ってみたら大成功♪

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材料

2人分

肉味噌 250g程度(アバウトでOK)
玉ねぎ 1個
人参 1本
☆水 300cc
☆カレー粉大さじ1
☆ウスターソース大さじ1.5
☆醤油大さじ1.5
☆ケチャップ大さじ2
辛めが好きな方は七味唐辛子適量

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作り方

1

冷凍の肉味噌の場合でも凍ったまま使ってOKです！
2

玉ねぎ、人参はみじん切りにしておく
3

フライパンに分量外の油を熱し玉ねぎと人参を軽く炒める
4

全体に油がまわったら肉味噌を入れ軽くほぐす(凍ってたら塊のままでも気にしない)
5

☆を入れ汁気が無くなるまで煮詰める
6

お好みで七味唐辛子を混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

辛味がほしい時は七味唐辛子を使ってください(^^)
味噌の和風テイストとよく合います！

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Loyalty @cook_40055804

2015/02/19 13:31に公開

ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡

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このレシピのキーワード

肉味噌ドライカレーにんじんカレー粉玉ねぎケチャップ

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