さくさく・ふわふわ・・パンプディング
しろくま141 @cook_40024973
食パンを使って、ひと工夫！手早く、簡単にできるので、朝から焼き立てを食べてみては？
このレシピの生い立ち
朝から、パンをこねるのは大変なので、食パンを使って焼きたてのプディングをつくってみました。・・・休日の朝ならではの贅沢ってかんじです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖をあわせて混ぜる。砂糖が溶けたら牛乳を入れ、混ぜておく。
- 2
食パンに片面にマーガリンを薄くぬり、1cm角位のさいころ型に切り、焼型にいれる。
- 3
食パンを敷き詰めた型、全体に1で作った卵液をかけ、グラニュー糖、シナモンをふりかけ、180度で25分焼く。
コツ・ポイント
さくさく、とろとろのポイントは、食パンのさいころサイズです。さくさく系が好きな方は、さいころのサイズが大きくしてみてください。とろとろ系が好きな方は、少し牛乳を増やしてみてください。＊今日のトッピングは、カレンツを使ってみました。＊卵液にﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加えると香りがよいです。
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