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簡単☆ヘルシー!発芽玄米入りさくらごはん
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簡単☆ヘルシー!発芽玄米入りさくらごはん-レシピのメイン写真

簡単☆ヘルシー!発芽玄米入りさくらごはん

発芽玄米と、楽しく、美しく。
発芽玄米と、楽しく、美しく。 @cook_40064295

静岡の郷土食「さくらごはん」を発芽玄米で作ってみたら、あらビックリ!白米で作るよりおいしく出来ました☆
このレシピの生い立ち
玄米をおいしく食べたいという思いから郷土のレシピとコラボしてみました。発芽玄米を使うことでアミノ酸の相乗効果からか、白米で作るよりおいしくできました!

静岡の郷土食「さくらごはん」を発芽玄米で作ってみたら、あらビックリ!白米で作るよりおいしく出来ました☆
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発芽玄米と、楽しく、美しく。
発芽玄米と、楽しく、美しく。 @cook_40064295

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材料

3合分
  • 白米 2合
  • 発芽玄米 1袋(1合)
  • 酒・しょうゆ 各大さじ3
  • お好みで釜揚げしらす 少々
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作り方

  1. 1

    白米を洗ってから発芽玄米を加えます。

  2. 2

    酒・しょうゆを入れ、3合分の水加減に合わせます。

  3. 3

    スイッチを入れて、あとは炊き上がるのを待つだけ...

  4. 4

    静岡のソウルフードですから、トッピングは釜揚げしらすで決まりです!!

コツ・ポイント

シンプルなレシピですから素材選びがポイントです!酒・しょうゆは新鮮な、ちょっと上質なものを使うと味が全然違います。
発芽玄米の購入はこちらから↓
http://genkigenmai.cart.fc2.com/

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発芽玄米と、楽しく、美しく。
発芽玄米と、楽しく、美しく。 @cook_40064295
2015/02/17 04:16に公開
静岡県で発芽玄米の製造を行っております(*^ω^*)当社独自の半生加圧炊き製法で仕上げたウェットタイプの発芽玄米で玄米の概念を変えてください!!!簡単においしくをモットーに頑張っています。お近くに発芽玄米の取り扱いがない場合は、ネットショップでもお買い求めいただけます!!https://shop.genkigenmai.com/
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このレシピのキーワード

しらす 酒 発芽玄米 ご飯

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