HMで簡単!オーブンでパウンドケーキ
にゃーんたろちゃん @cook_40070224
ズボラでぶきっちょな私でも出来るパウンドケーキ。生地が柔らかな為、チョコチップが下に下がりますがそれがまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
前に教わったやつより簡単に作りたいと思い作りました。甘さ控えめではあるので砂糖を100gにしても美味しいです。
HMで簡単!オーブンでパウンドケーキ
ズボラでぶきっちょな私でも出来るパウンドケーキ。生地が柔らかな為、チョコチップが下に下がりますがそれがまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
前に教わったやつより簡単に作りたいと思い作りました。甘さ控えめではあるので砂糖を100gにしても美味しいです。
作り方
- 1
オーブンを180°の余熱をする
- 2
卵をよく混ぜて砂糖と溶かしバターをいれる
- 3
卵と砂糖とバターを混ぜた物にHMを振りながらヘラでサックリとダマにならないように混ぜる
- 4
生地が出来たらパウンドケーキ用の容器やマドレーヌ型の容器の半分までいれる
- 5
余熱したオーブンの中にいれる(こちらは180°のオーブントースター仕様のチョコチップを上に振りかけました。)
- 6
大体30分程で焼き上がります。(種類によって違うので様子を見ながら)真ん中を楊枝で刺して何もついてなければ出来上がり
- 7
注意!
チョコチップ等は生地が柔らか目な為下に下ります。型から出すときは冷めてからのが出しやすいです。 - 8
オーブントースターでもできます。
コツ・ポイント
マーブル系にもできます。ココアパウダーやコーヒーの粉を少し溶かしてマーブル系も美味しいです。容器は百均の小さめな容器にしました。一つのケーキで4等分にし、小さめな容器には4つ分生地が入りました。型の形を忘れてしまいました…ごめんなさい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650199





