冷めても美味しい♡肉巻き卵
きゅうりのぬかづけ @cook_40034356
しっかり味がついてるので冷めても美味しいです♡お弁当にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理を再現してみました(*^艸^*)♥
冷めても美味しい♡肉巻き卵
しっかり味がついてるので冷めても美味しいです♡お弁当にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理を再現してみました(*^艸^*)♥
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。
（私はご飯を炊く時に卵も一緒に入れ、ゆで卵を作ってます。ガス代節約になりますﾖ＾＾） - 2
殻をむき、豚肉をまく。
しょうがは千切りにしておく。 -
- 3
小さめのお鍋に肉を巻いた卵を入れ、♦の調味料と水としょうがを入れ、弱火で１０～１５分コトコト煮る。
- 4
焦げないようにコロコロ転がし、汁が煮詰まってきたらできあがり！！
コツ・ポイント
焦げないようにコロココよーく転がして下さいね。煮詰めすぎると味が濃くなってしまうので味見をしながら煮てみてください♪
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その他のレシピ
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