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香ばし大根葉の焼きおにぎり
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香ばし大根葉の焼きおにぎり-レシピのメイン写真

香ばし大根葉の焼きおにぎり

kohana0607
kohana0607 @cook_40035429

栄養素の高い大根葉を塩漬けにして、こうばしい焼きおにぎりにしてみました！
このレシピの生い立ち
少量の大根葉をおいしく消費したかったので(✪ฺܫ✪ฺ)

栄養素の高い大根葉を塩漬けにして、こうばしい焼きおにぎりにしてみました！
このレシピの生い立ち
少量の大根葉をおいしく消費したかったので(✪ฺܫ✪ฺ)

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kohana0607
kohana0607 @cook_40035429

栄養素の高い大根葉を塩漬けにして、こうばしい焼きおにぎりにしてみました！
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少量の大根葉をおいしく消費したかったので(✪ฺܫ✪ฺ)

栄養素の高い大根葉を塩漬けにして、こうばしい焼きおにぎりにしてみました！
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少量の大根葉をおいしく消費したかったので(✪ฺܫ✪ฺ)

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材料

  • ご飯 適量
  • 大根葉 適量
  • 塩 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉をこまかくきざみ、塩でもみます

  2. 2

    水気を切った1をご飯に混ぜておにぎりをつくります

  3. 3

    フライパンに少量の油をひいて、2をこんがりと焼きます

  4. 4

    ハケでしょうゆを塗って両面焼き、香ばしい臭いがしてきたらできあがり♪

コツ・ポイント

あとでしょうゆを塗るのでご飯の塩加減は少な目の方がいいと思います。
生醤油でもいいですが、私はにんにくのスライスを数日おしょうゆに漬けたものを使いました。

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kohana0607
kohana0607 @cook_40035429
2008/05/27 02:50に公開
料理は･･･1.楽しく2.適当に3.バランスよくをモットーとし家にある材料でいかに栄養価が高くおいしいものができるかを考えて作っていますよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 大根の葉 ご飯

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