りんご＆レーズンのクイックブレッド
にわはぬ @cook_40042879
食べたくなったら40分で完成☆りんごとレーズンの甘みが優しく広がります♪2008/9/9レシピ改定
このレシピの生い立ち
リンゴが安かったので♪
りんご＆レーズンのクイックブレッド
食べたくなったら40分で完成☆りんごとレーズンの甘みが優しく広がります♪2008/9/9レシピ改定
このレシピの生い立ち
リンゴが安かったので♪
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱
- 2
※◆を混ぜておく
- 3
※◇を混ぜる
- 4
ラム酒（◇）もしくはシナモン（◆）を混ぜる。
- 5
リンゴを3mm幅×4cmくらいの拍子切りにして、◆に混ぜる
- 6
レーズンは◇に混ぜる
- 7
◆の半量を◇に混ぜる。粉っぽさが無くなったら、もう半量も加えて、へらでさっくりと混ぜる。（多少粉っぽいくらいでOK）
- 8
4つの塊に分け、薄力粉（分量外）を薄く振る。
- 9
包丁で十字の切込みを入れ、25分オーブンで焼く。
コツ・ポイント
粉をふるうと、もっとフワフワ？冷めていても美味しいですが、温かいほうがなおgood☆
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