鍋に水を100cc入れ、キャベツ,こんにゃく,ほんだし,料理酒を入れ、水が煮立った頃醤油,みりんを入れます。

キャベツに火が通ったら肉団子を入れます。更に肉団子に火が通ったら餃子を入れます。

最後に七味を振り、全体に混ぜれば完成。餃子はものによっては皮が破れやすいので余熱で火を通しても良いかもしれません。