まず『パプリカ』と『玉ねぎ』をみじん切りにして、『ナス』は輪切りにします。

『豚コマ』をなるべく細かく切ります。

『パスタ』を指定の時間で茹でます。
その間にソースを作ります。

中火で『豚コマ』が茶色くなるまで炒めます。『バター』で炒めるとGOOD！

次にみじん切りした『パプリカ』と『玉ねぎ』を入れ炒めます。

輪切りにした『ナス』もいれます。形を残したいのでなるべく崩さないように！

『ミートソース』も入れて『塩・胡椒』を適当にふって炒めます。

ぐつぐつしてきたら、茹で上がった『パスタ』をソースに入れて絡めます。

『パスタ』全体にソースが絡んだら、4等分ぐらいにした『とろけるチーズ』を入れ混ぜ込みます。