乾燥ひじきはお湯で10分ほど戻して、ざるにあけ水切りしておく。
豆腐も水切りしておく。
ブロッコリーは茎を除いて一口大の大きさにする。

耐熱容器にひじきとブロッコリーを入れ、塩を振り、ラップをふわりとかけ、レンジで10分ほど加熱する。

②をざるにあけて水気をきった後、ボウルに入れて豆腐と和える。味見をして塩加減を調節してください。