甘さ控えめ！ＨＭで簡単ココアパウンド
ボール１つで、簡単！チョコや、バターがなくてもあるものでおいしいパウンドケーキです。ホットケーキミックス使用ですが、サラダ油と砂糖は極力控えめにして、少しはカロリーカット？？(・・;) 甘さ控えめなので、朝食にも。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの裏面に載っているパウンドケーキのレシピを、甘さ控えめでサラダ油使用のココアパウンドにしてみました。脂肪分、糖分両方を抑えたかったので、どちらも極力少なめです。甘さ控えめがお好きの方におすすめです！！
甘さ控えめ！ＨＭで簡単ココアパウンド
ボール１つで、簡単！チョコや、バターがなくてもあるものでおいしいパウンドケーキです。ホットケーキミックス使用ですが、サラダ油と砂糖は極力控えめにして、少しはカロリーカット？？(・・;) 甘さ控えめなので、朝食にも。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの裏面に載っているパウンドケーキのレシピを、甘さ控えめでサラダ油使用のココアパウンドにしてみました。脂肪分、糖分両方を抑えたかったので、どちらも極力少なめです。甘さ控えめがお好きの方におすすめです！！
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油、砂糖をボールにいれ、泡だて器でよくかきまぜる。
- 2
まざったら、同じボールに牛乳、ココア（ふるわなくてOK！）、卵を加えて混ぜる。（ここで、少しダマになってしまっても、ホットケーキミックスを入れて混ぜてしまえば、全然問題なかったです(*^_^*)
- 3
最後にホットケーキミックスを少しずつ加えて、さっくり混ぜる。
（面倒なら、がさっと一気に入れてしまってもかまわないですｗ） - 4
180℃に予熱したオーブンで、２０～３０分程度焼く。
（ツインバードのコンベクションオーブンを使用しましたが、下段で３０分、アルミホイルで包んで、５～１０分程度焼きました。） - 5
サラダ油または、バターを塗ったパウンド型に流し込む。
コツ・ポイント
ワンボールで、混ぜるだけです！！あっという間にできあがります。甘いのがお好きな方は、砂糖を大さじ３～４ほどで作ると良いと思います。ちょっと甘さを足したい方は、生クリームを添えたり、粉砂糖をふったりしてみては(*^_^*)
つくれぽ
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