簡単★バナナ入りチョコレートケーキ★
テキトー人間です。
とりあえずまぜまぜして出来ました♪
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなったので、バナナ救済しました(笑)
作り方
- 1
バナナを輪切りにして、ボールに入れる。レモン汁を少量かけてフォークで潰す。
レモン汁をかけて色が悪くなるのを防ぎます。 - 2
バターを電子レンジで溶かします。そこへチョコレートソースを入れてチョコソースを溶かします。
- 3
チョコレートソースをいれてバターが固まった場合は軽く電子レンジにかけます。
- 4
新しいボールにホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダー、卵とチョコレートソースを溶かしたバターを入れて混ぜます。
- 5
しっかり混ざったら潰した牛乳を入れてしっかり混ぜる。さらにバナナを入れてざっくり混ぜます。
- 6
ケーキ皿にサラダ油(オリーブオイルでも可)を塗ります。
- 7
ケーキ皿にタネを流します。
トントンとケーキ皿の底を叩いて気泡を抜き、フワッとラップをかけます。 - 8
電子レンジで5分。そのあとは様子をみてください。
ちなみにウチは電子レンジで5分の後、ラップを外して5分かけました。 - 9
竹串を刺してなにもつかなかったら完成です。
コツ・ポイント
しっかり混ぜること!
あとはご家庭の電子レンジと仲良く付き合って下さいます(._.)
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