枝豆×黒豆の塩昆布チーズトースト

Name: 枝豆×黒豆の塩昆布チーズトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イングリッシュマフィン 1個; 枝豆 たっぷり; 黒豆 適量; （豆の量・割合は お好みで）; ピザ用チーズ 少々; 塩昆布 1つまみ; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2; ﾊﾟｾﾘ 適量; ピンクペッパー 少々; レモン汁 少々

ミッキーアン @mickey_anne

枝豆と蒸し黒豆をたっぷりと載せた旨みたっぷりのトーストです。
このレシピの生い立ち
枝豆と黒豆をたっぷり載せたトーストを食べたくなっちゃって。

枝豆×黒豆の塩昆布チーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
枝豆たっぷり
黒豆適量
　（豆の量・割合はお好みで）
ピザ用チーズ少々
塩昆布 1つまみ
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2
ﾊﾟｾﾘ適量
ピンクペッパー少々
レモン汁少々

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作り方

1

枝豆は解凍してさやから外す。
蒸し黒豆は今回自家製。市販品でも結構です。
2

2つに割ったマフィンを軽くトーストして取り出す。
3
枝豆と黒豆を『載せられるだけ』載せる。
＊両豆の量・割合はお好みで。今回枝豆：黒豆＝3：1程度です。
4
ピザ用チーズを載せて塩昆布を載せ再びトースターでチーズが溶ける程度まで焼く。
5
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎったﾊﾟｾﾘとピンクペッパーを散らして完成です。
6

お好みでﾚﾓﾝを絞っていただくとあっさりしておいしいです。

コツ・ポイント

ﾊﾟｾﾘ→大葉、ピンクペッパー→七味に変えていただいてもおいしいです。

塩昆布・チーズは控えめにしてお豆の味と風味を楽しみます。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/07/30 18:50に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト黒豆お豆枝豆塩こんぶピザ用チーズ

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