愛情弁当 7/3
おかずいっぱいのお弁当が出来上がりました!どうぞ召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
おかずがたくさんのお弁当作りを目指しています。
作り方
- 1
「肉」・・・しょうが焼き。みりん、しょうゆ大1としょうがをたっぷり摩り下ろしフライパンで焼く。玉ねぎも入れ、よーく炒めたら少々お酢を入れ完成。
- 2
「野菜」・・・サラダ:ドレッシングで和えて。ほうれん草:小分けして冷凍していたのを酒・醤油を振掛け解凍し、水気をよく絞りしらすと混ぜる。まいたけ:フライパンで炒め、ポン酢と七味で味付け。なす:よく炒めて、味噌・みりんを入れる。
- 3
「野菜」・・・卵:ゆで卵を作り、半分切込みを入れ、マヨネーズを入れる。パスタ:小分けしておいたのを隙間に。春巻き:久々の冷凍食品。数ヶ月ぶりです。隙間が出来てしまったので^^;;)
- 4
「ご飯」・・・下の段には、ゴマを。上には梅干をのせ、完成!
コツ・ポイント
今日のおススメは、しょうが焼き。生姜をたーっぷり入れ、玉ねぎも加えると美味しいです。最後に、お酢を少々入れるのを忘れずにね☆
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