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簡単スコーン☆バター・卵なし。
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簡単スコーン☆バター・卵なし。-レシピのメイン写真

簡単スコーン☆バター・卵なし。

ちかなんまま
ちかなんまま @cook_40048295

ホットケーキミックス使用でバターも卵も入ってないけど、しっとり~サクッの食感☆
このレシピの生い立ち
バターも品薄、卵も切らしていたのでホットケーキミックスと生クリームのみで作ってみました。

ホットケーキミックス使用でバターも卵も入ってないけど、しっとり~サクッの食感☆
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バターも品薄、卵も切らしていたのでホットケーキミックスと生クリームのみで作ってみました。

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簡単スコーン☆バター・卵なし。

ちかなんまま
ちかなんまま @cook_40048295

ホットケーキミックス使用でバターも卵も入ってないけど、しっとり~サクッの食感☆
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バターも品薄、卵も切らしていたのでホットケーキミックスと生クリームのみで作ってみました。

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材料

  • ホットケーキミックス 200g(1袋)
  • 生クリーム 100ml
  • チョコチップ 好きなだけ
  • ココア(お好みで) 大2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する。
    ホットケーキミックスと生クリームを混ぜてまとめていく。(ここでお好みでココアも入れる)

  2. 2

    まとまったらチョコチップを混ぜ込む。天板にオーブンシートをひき、その上で厚さ1cmくらいに手でぐいぐい伸ばし、好きな形に包丁で切る。

  3. 3

    180℃のオーブンで13~15分焼けば完成♪
    写真はココア入りとプレーンを半々で作りました。ココア入りの方はまとまりが少し悪かったので、生クリーム(牛乳・水も可)をほんの少し足してます。

    • 簡単スコーン☆バター・卵なし。作り方3写真

コツ・ポイント

はじめはポロポロしているけど、まとまっていくと思います。どーしてもまとまらない時は、ほんの少し水分を足して下さい。

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ちかなんまま
ちかなんまま @cook_40048295
2008/05/23 07:17に公開
皆さんのレシピを参考に主につくレポばっかりのキッチンです!現在九州在住 毎日仕事と年子ちゃん育児で疲労感漂ってます♪仕事から帰って急いでクックみて夕ゴハン作るのが楽しみです☆
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このレシピのキーワード

スコーン ココア チョコチップ 生クリーム ホットケーキミックス

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