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白だしで長ネギのお浸し
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白だしで長ネギのお浸し-レシピのメイン写真

白だしで長ネギのお浸し

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

長ネギのお浸しは、白だしで 決まり(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
醤油は味が濃いので たまにさっぱり頂きたくて(o^^o)

長ネギのお浸しは、白だしで 決まり(o^^o)♪
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醤油は味が濃いので たまにさっぱり頂きたくて(o^^o)

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白だしで長ネギのお浸し

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

長ネギのお浸しは、白だしで 決まり(o^^o)♪
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醤油は味が濃いので たまにさっぱり頂きたくて(o^^o)

長ネギのお浸しは、白だしで 決まり(o^^o)♪
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醤油は味が濃いので たまにさっぱり頂きたくて(o^^o)

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材料

  • 長ネギ 3本
  • お湯 たっぷり
  • 白だし 少々
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギは、カットして茹でます

    • 白だしで長ネギのお浸し作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら ザルに上げます

    • 白だしで長ネギのお浸し作り方2写真
  3. 3

    皿によそい、白だしをかけ、かつおぶしを乗せて完成(o^^o)

    • 白だしで長ネギのお浸し作り方3写真

コツ・ポイント

あまり茹ですぎないように、シャキッと茹でます。

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めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800
2015/02/17 09:12に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪クックパッドに投稿し始めてから15くらい経ちますが、皆に見て頂けて私幸せです😭子育てして仕事して大変ですが、お互いにマイペースで身体に気をつけましょうね
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このレシピのキーワード

おひたし かつお節 長ネギ

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