。。。長芋のゴマ焼き。。。

。。。長芋のゴマ焼き。。。-レシピのメイン写真

。。。長芋のゴマ焼き。。。

おしす @nerumi_105828

ゴマのプチプチがおもしろいです！
冷めてもOKなおかずなのでお弁当にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
長芋のふわふわ感に何か食感のあるものを加えたくて…。

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おしす @nerumi_105828

ゴマのプチプチがおもしろいです！
冷めてもOKなおかずなのでお弁当にもどうぞ♥
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長芋のふわふわ感に何か食感のあるものを加えたくて…。

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長芋のふわふわ感に何か食感のあるものを加えたくて…。

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材料

４～５人分

長芋３００ｇ
白ゴマ大さじ３
黒ゴマ大さじ３
卵１コ
塩小さじ１弱
醤油小さじ１
片栗粉大さじ１
青ねぎお好みで…

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作り方

1

長芋をすりおろし、青ねぎを刻みます。
2
材料すべて混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油かゴマ油（分量外）をひいて、スプーンですくって落とす。
両面こんがり焼きま～す。
4

2009/8/28
材料見直ししました。
写真差し替えしました。
5
2010/7/26
おかげさまで話題入りすることができました✿
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

とにかくゴマをたっぷり入れます。

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おしす @nerumi_105828

2008/05/17 02:44に公開

スローな更新ですが、どうぞよろしくお願いします♥

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このレシピのキーワード

片栗粉卵青ネギ山芋

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