10分で♡とろ〜りかきたまにゅうめん
まゆまゆん。 @cook_40070453
10分で出来ます＼(^o^)／鶏がらスープと卵とゴマ油がぴったり♡
このレシピの生い立ち
すぐに何か食べたくて家にあったもので出来たのがコレでした(^_^;)
10分で♡とろ〜りかきたまにゅうめん
10分で出来ます＼(^o^)／鶏がらスープと卵とゴマ油がぴったり♡
このレシピの生い立ち
すぐに何か食べたくて家にあったもので出来たのがコレでした(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
素麺を外袋に書いてある時間通り茹でる。茹で終わったら、ザルにとって水気を切る
- 2
食べるときに使う器の半分くらいの水を測って、鍋に入れて沸騰させる(目分量でやると器から溢れますw)
- 3
沸騰したところに鶏がらスープの素を入れ、全部溶けたら、火を止める。顆粒タイプでも濃いめに作ったほうが美味しいです！
- 4
溶き卵を鍋に投入して、すぐに菜箸でくるくるかき混ぜる。
- 5
器に茹でた素麺をいれ、上から④をかけ、ゴマ油と白ごまを上からかけて出来上がり＼(^o^)／
コツ・ポイント
卵にはやっぱり鶏がらスープが合います！鶏がらスープは顆粒よりマルコメの麹入りの液体のやつがオススメですよ〜どちらにしても濃いめで作る方が美味しい！
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