めちゃ簡単で、さっぱりシャキシャキです(*˙︶˙*)☆*°このレシピの生い立ち母から教えてもらったものを思い出して作りました。
レタスはよく洗い、食べやすい大きさにちぎって、絞っておく。
☆の材料をよく混ぜる。※この時点で味見をして、お好みに整えてくださいね^_^
②にレタスを入れよく和え、鰹節を入れ、さらに和える。レタスが溢れそうになるので、少しずつ入れては混ぜ、入れは混ぜ…。
少し時間をおくと、かさが減り味が馴染みます。お皿に盛り、胡麻をふって出来上がり！
調味料のバランスはお好みで。自分は酸味がやや苦手なので、やさしいお酢を使用しています。
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