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菜の花とベーコンの和風パスタ
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菜の花とベーコンの和風パスタ-レシピのメイン写真

菜の花とベーコンの和風パスタ

LocomocoHI
LocomocoHI @cook_40035698

醤油味のピリッと辛い癖になる和風パスタ♪

醤油味のピリッと辛い癖になる和風パスタ♪

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菜の花とベーコンの和風パスタ

LocomocoHI
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醤油味のピリッと辛い癖になる和風パスタ♪

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 菜の花 1束
  • ベーコン 4枚
  • プチトマト 10個
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • しょうゆ 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かし始める。

  2. 2

    菜の花、ベーコン、プチトマトを適当な大きさに切る。にんにくはスライス。赤唐辛子は中の種を取り、細く輪切りにする。

  3. 3

  4. 4

    茎の部分が少ししんなりした頃に葉を加え、しんなりしたらトマトを加える。 そこへしょうゆ小さじ1程度を回し入れる。

  5. 5

    4へ茹で上がったパスタを加え、具と混ぜ合わせる。そこへ昆布茶の粉を加え、更に混ぜる。 味見をしてみて、塩こしょうで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

和風パスタには昆布茶の粉を隠し味に入れると、とてもおいしくなりますね♪

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LocomocoHI
LocomocoHI @cook_40035698
2007/07/08 05:27に公開
主婦歴が増えても相変わらず料理は苦手。ハワイでパートと主婦業の二足の草鞋でcookpadに助けられながら頑張ってます♪ブログもやってますので、遊びに来てね!http://blog.livedoor.jp/blahblahblahcooking/
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 菜の花 ベーコン ミニトマト にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17652002
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