きな粉とココナッツオイルのブラウニー♪

ちいなおちょん
ちいなおちょん @cook_40070509

混ぜるだけ♪簡単で、バター、小麦粉不使用でもしっとり美味しいブラウニーができます。身体に優しいスイーツです♪

このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのチョコレートを普段から食べているので、ブラウニーにもきな粉とココナッツオイルを使ってみました(・∀・)♪

きな粉とココナッツオイルのブラウニー♪

混ぜるだけ♪簡単で、バター、小麦粉不使用でもしっとり美味しいブラウニーができます。身体に優しいスイーツです♪

このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのチョコレートを普段から食べているので、ブラウニーにもきな粉とココナッツオイルを使ってみました(・∀・)♪

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材料

20cm角のスクエア型1個分
  1. 板チョコ 3枚
  2. 2個
  3. ココナッツオイル 70g
  4. きな粉(青きな粉でも) 50g
  5. 黒糖 50g
  6. ベーキングパウダー 2g
  7. ココア 20g
  8. 豆乳 20ml
  9. 胡桃などお好きなナッツ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に割ったチョコレートとココナッツオイルを入れて、液状になるまでレンジでチン。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておきます。

  3. 3

    ボールに卵と黒糖、豆乳を入れて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    3のボールに1の溶かしたチョコレートを入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    きな粉とココアとベーキングパウダーを混ぜて振り入れながら4のボールに入れて混ぜ混ぜ。

  6. 6

    胡桃を適当に袋の上から、手で潰してさらに入れて混ぜ混ぜ。

  7. 7

    型に入れて、予熱したオーブンに入れ、170度で20分焼く。

  8. 8

    出来上がり♪冷めたら型から出して切る♪

  9. 9

    ココナッツオイルときな粉のチョコレートも簡単に出来ます♪
    ID:20398217

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単♪洗い物も少なくて楽チン♪

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