食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪

食材選ばず!!ドレッシングは作りません!食材にドレッシング材料を投入するだけ。和えるだけのカンタン!うまうまな我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
基本のドレッシングににんにくを入れたらおいしかった!そして、ものぐさが幸いして、ドレッシングを別に作らなくても、材料を順番に和えるだけでいい!という結果になりました♪
食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪
食材選ばず!!ドレッシングは作りません!食材にドレッシング材料を投入するだけ。和えるだけのカンタン!うまうまな我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
基本のドレッシングににんにくを入れたらおいしかった!そして、ものぐさが幸いして、ドレッシングを別に作らなくても、材料を順番に和えるだけでいい!という結果になりました♪
作り方
- 1
トマトは食べたいサイズにカットして塩を振っておく。
- 2
工程1へ茹でたブロッコリーを投入。鶏肉もお好みで、茹でたり、焼いたりしたものを投入。
- 3
工程2に塩・こしょーを降って和える。お好みの塩加減に。
- 4
工程3に、にんにく→レモン→オリーブオイルの順に投入して和える。
- 5
盛り付けて出来上がり♪冷やしたほうがうまいです!翌日はもっとうまいです♪
- 6
トマト&しめじ&パセリバージョン♪うまうま(^~^)酢小さじ1&玉ねぎプラスでマリネに(*^ワ^*)
コツ・ポイント
■1番始めにトマトをカット。すぐに塩をふっておく。こうすることで、余分な水分が出て、トマトの味が濃くなると、「はなまる」で言ってました!出た水分もそのまま利用します。■食材はなんでも良いです。写真はスモークチキン&ブロッコリー&トマトですが、トマト&シーフード&バジルや鶏ハムや鶏むねも美味かったです(*^ワ^*) あとはしめじも!!
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