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食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪
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食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪-レシピのメイン写真

食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪

ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

食材選ばず!!ドレッシングは作りません!食材にドレッシング材料を投入するだけ。和えるだけのカンタン!うまうまな我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
基本のドレッシングににんにくを入れたらおいしかった!そして、ものぐさが幸いして、ドレッシングを別に作らなくても、材料を順番に和えるだけでいい!という結果になりました♪

食材選ばず!!ドレッシングは作りません!食材にドレッシング材料を投入するだけ。和えるだけのカンタン!うまうまな我が家の定番です♪
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食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪

ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

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基本のドレッシングににんにくを入れたらおいしかった!そして、ものぐさが幸いして、ドレッシングを別に作らなくても、材料を順番に和えるだけでいい!という結果になりました♪

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材料

2~3人分
  • ○にんにく 1片
  • ○オリーブオイル 適量
  • ○ポッカレモン 少々
  • ○塩こしょー 適量
  • 鶏肉 食べたいだけ
  • トマト 1個
  • ブロッコリー 1房
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作り方

  1. 1

    トマトは食べたいサイズにカットして塩を振っておく。

  2. 2

    工程1へ茹でたブロッコリーを投入。鶏肉もお好みで、茹でたり、焼いたりしたものを投入。

  3. 3

    工程2に塩・こしょーを降って和える。お好みの塩加減に。

  4. 4

    工程3に、にんにく→レモン→オリーブオイルの順に投入して和える。

  5. 5

    盛り付けて出来上がり♪冷やしたほうがうまいです!翌日はもっとうまいです♪

  6. 6

    トマト&しめじ&パセリバージョン♪うまうま(^~^)酢小さじ1&玉ねぎプラスでマリネに(*^ワ^*)

    • 食材アレンジ自由自在♪かんたんサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

■1番始めにトマトをカット。すぐに塩をふっておく。こうすることで、余分な水分が出て、トマトの味が濃くなると、「はなまる」で言ってました!出た水分もそのまま利用します。■食材はなんでも良いです。写真はスモークチキン&ブロッコリー&トマトですが、トマト&シーフード&バジルや鶏ハムや鶏むねも美味かったです(*^ワ^*) あとはしめじも!!

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ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917
2007/07/26 14:12に公開
料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 トマト ブロッコリー にんにく

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