お鍋に生クリームを入れて沸騰するまで温めます(°▽°)

ふつふつしてきたらチョコレートを入れて、火を止めて余熱で溶かします

溶けたら、氷水などで冷やしながらもったりするまで混ぜる！

このくらいになったら天板などにクッキングシートを敷いて、スプーンで形を作って並べて冷やす

完全に固まる前に取り出して、ココアパウダーをまぶします！ラップやポリ袋を使うと手も汚れなくでいいですよ( ^ω^ )

お皿に並べてまた少し冷やせば完成！
丸めるときは手の温度で溶けるので素早くするのがポイントです！