じゃがいもの焼き焼き

じゃがいもの焼き焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもの焼き焼き

おさかな @cook_40017068

じゃがいもの中でもメークインで作るともっちり。おやつにも、おかずにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
いつも千切りで作る芋ピザ生地。ピザはよく作るので、変わったものを。すりおろしたらどうなるのかなと挑戦料理です。

じゃがいもの中でもメークインで作るともっちり。おやつにも、おかずにも喜ばれます。
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いつも千切りで作る芋ピザ生地。ピザはよく作るので、変わったものを。すりおろしたらどうなるのかなと挑戦料理です。

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おさかな @cook_40017068

じゃがいもの中でもメークインで作るともっちり。おやつにも、おかずにも喜ばれます。
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いつも千切りで作る芋ピザ生地。ピザはよく作るので、変わったものを。すりおろしたらどうなるのかなと挑戦料理です。

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材料

じゃがいも 6個位
牛乳少々
片栗粉大さじ2位
小エビお好みで
チーズ乗るだけ
海苔好きなだけ

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作り方

1
ジャガイモすりおろす。
今回はメークインを使いました。
2
すりおろしの中に牛乳、片栗粉、小エビ、ゴマを入れ混ぜ、塩こしょうで味を整える。
3
フライパンにサラダ油を熱し、スプーンですくって、焼く。
4
片面が焼けたらひっくり返し、チーズをのせて焼く
5
両面焼けたら、刻み海苔を飾り、醤油をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

すりおろしたら手早くよくかき混ぜて焼きましょう。

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おさかな

おさかな @cook_40017068

2015/02/18 11:23に公開

最近、ホットケーキミックスが熱い！！クッキーに、マーラーカオ。。。なんでも作れる魔法のミックスにクラクラです。新メニューの勉強もかかせません！

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