オーブンを１８０℃に温めておく。

ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてハンドミキサー（高速）で白っぽくもったりするまでよくあわ立てる。

生地を掬い上げたときに跡が残るくらいしっかりと混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせて奮い入れる。

粉っぽさが完全になくなるまでしっかりと混ぜ合わせる←ボウルの底から掬い上げるようにしてぐるぐる混ぜるときれいに混ざります

ひと口チョコを電子レンジや湯煎などで溶かす。

溶かしたチョコレートとサラダ油を加え、全体に均一に混ざるようによく混ぜ合わせる。艶っぽくなったらOK。

パウンド型にオーブンシートを敷き入れ、生地を流す。１８０℃で１７分ほど焼く。