昔ながらのクリームパンのクリーム☆
だにえる’Ｓカフェ @cook_40034462
だにえるのママが、教えてくれたレシピです！！
昔ながらの懐かしい味で、ほんのりあまぁぁくて、やみつきになりそぉ！！
でも、美味しいからと言って食べすぎると、胃もたれのもとになるかも！？（笑）
このレシピの生い立ち
だにえるとママさんとで、お家でパン作りをしたとき、ママさんが『クリームパン作ろう！！』という一声から生まれましたｗｗ
昔ながらのクリームパンのクリーム☆
だにえるのママが、教えてくれたレシピです！！
昔ながらの懐かしい味で、ほんのりあまぁぁくて、やみつきになりそぉ！！
でも、美味しいからと言って食べすぎると、胃もたれのもとになるかも！？（笑）
このレシピの生い立ち
だにえるとママさんとで、お家でパン作りをしたとき、ママさんが『クリームパン作ろう！！』という一声から生まれましたｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ガラスボールに、牛乳・卵黄・砂糖・コーンスターチ・小麦粉を入れて混ぜる。
電子レンジ強で１０分に合わせスタート！！ - 2
途中、何度も取り出してかきまぜる。
- 3
とろとろに固まってきたら取り出し、その上にバターを丸ごと入れる。
ラムエッセンスをを少々入れ、熱いうちにかき混ぜる。 - 4
あら熱をとって、冷蔵庫で冷やす。
だにえる’ｓママの
『昔ながらのカスタードクリーム』
の完成☆★
コツ・ポイント
小麦粉やコーンスターチが「ダマ」にならないよう、よくかきまぜるとなめらかなクリームができます！！
バターは丸ごと入れるのがポイント☆熱いクリームの中でゆっくりと溶け出していきますｗｗ
砂糖は、自分のお好みの甘さに合わせて調節してくださいね！！
それから、耐熱ガラスボールは大きめの方が、吹きこぼれしないのでそっちの方がいいですよ◎
つくれぽ
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