ひき肉とれんこんの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ひき肉とれんこんの甘辛炒め

グラニュー糖
グラニュー糖 @cook_40070643

そのままでも、丼にしても!お弁当のおかずにも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
れんこんの袋に乗ってたのを思い出して

ひき肉とれんこんの甘辛炒め

そのままでも、丼にしても!お弁当のおかずにも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
れんこんの袋に乗ってたのを思い出して

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材料

丼2人分
  1. ひき肉 200弱
  2. れんこん 150gくらい
  3. 砂糖 小さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは食べやすい大きさに薄切り。

    味噌はしょうゆに溶かしておくと使いやすい。

  2. 2

    ひき肉を炒めます。
    臭み取りで塩コショウ少々。

  3. 3

    火が通ったら、れんこん投入。

    砂糖in蓮根に火が通ってきたら

    しょうゆ、みそin

  4. 4

    仕上げにごま油を入れてもいいかも〜

コツ・ポイント

ないです*\(^o^)/*

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