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万能ダレ☆ヤンニョンジャン
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万能ダレ☆ヤンニョンジャン-レシピのメイン写真

万能ダレ☆ヤンニョンジャン

mayurich
mayurich @cook_40064785

色々使えます。こないだは、生春巻きのタレとしても活用してみました~
このレシピの生い立ち
もうちょっとまろやかなヤンニョンジャン(万能ダレ)がいいなぁ、、、と思って。

色々使えます。こないだは、生春巻きのタレとしても活用してみました~
このレシピの生い立ち
もうちょっとまろやかなヤンニョンジャン(万能ダレ)がいいなぁ、、、と思って。

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万能ダレ☆ヤンニョンジャン

mayurich
mayurich @cook_40064785

色々使えます。こないだは、生春巻きのタレとしても活用してみました~
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もうちょっとまろやかなヤンニョンジャン(万能ダレ)がいいなぁ、、、と思って。

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もうちょっとまろやかなヤンニョンジャン(万能ダレ)がいいなぁ、、、と思って。

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材料

適量(2人分くらい?)
  • 醤油 大2
  • ネギ(みじん切り) 大2
  • すり胡麻 大1.5
  • ゴマ油 大1
  • 粉唐辛子(なければ唐辛子をみじん切り) 少々
  • みりん 少々
  • にんにく 少々
  • リンゴ(なくてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    全てを混ぜる!
    以上!!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

コツ・・・。いりません。混ぜるだけなので。。。
ちょこっと味をマイルドにするならば、リンゴやナシのすりおろしを
ちょこっと混ぜるといい感じです~

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mayurich
mayurich @cook_40064785
2008/05/23 13:49に公開
簡単料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ りんご にんにく トウガラシ

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