簡単！根菜と豚コマ肉の炒め煮
あやまま88 @cook_40070680
残り物で作れちゃう簡単レシピ。
あと一品という時にオススメ！
このレシピの生い立ち
中途半端に残った豚肉をどうにかしたくて、いつもの野菜の炒め煮に加えてみたら美味しかったので。
簡単！根菜と豚コマ肉の炒め煮
残り物で作れちゃう簡単レシピ。
あと一品という時にオススメ！
このレシピの生い立ち
中途半端に残った豚肉をどうにかしたくて、いつもの野菜の炒め煮に加えてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
にんじん、大根、れんこんを2mmくらいの薄めのイチョウ切りにする。
れんこんは水にさらしておく。 - 2
鍋(蓋の出来るもの)熱し、ごま油で豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、1の野菜を加えて軽く炒める。
- 4
全体に油が馴染んだら★の調味料を加えて軽く混ぜ、蓋をして弱火で10分ほど煮て出来上がり！
ゴマを散らすと風味アップ。
コツ・ポイント
材料は薄めに切ると火の通り、味の馴染みが早くなります。
お鍋によって火加減と時間は調整してみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮 簡単にもう一品☆鶏と蓮根の甘酢炒め煮
蓮根が美味しい季節になってきました。照焼き味にお酢をプラス。15分程でできるのであともう一品欲しい時にもおすすめですよ☆
-
-
節約簡単！豚こま肉と根菜のゴマ風味炒め煮 節約簡単！豚こま肉と根菜のゴマ風味炒め煮
給料日前お助けレシピです＊豚肉も少なめなのでヘルシー！お弁当のおかずにもピッタリ！ダイエット中の方にもオススメです＊
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653200
