簡単ホワイトソース

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簡単ホワイトソース

☆SAYAMI☆ @cook_40070639

簡単で失敗のないレシピです(^^)
塩を入れなければ離乳食にも使えます。
このレシピの生い立ち
離乳食セミナーで教えて貰ったレシピです。

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塩を入れなければ離乳食にも使えます。
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材料

2人分

バター 10g
小麦粉 10g
牛乳 100ml
塩適量

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作り方

1

フライパンか小鍋にバターを入れて溶かす。
2

バターが溶けたら、そこに小麦粉を入れて、木ベラで素早く混ぜる。
3

いい感じに混ざったら、牛乳を少量ずつ入れてさらによく混ぜる。
4

牛乳を全部入れて、なめらかになったら出来上がりです★

コツ・ポイント

牛乳を一気に入れてしまうと、分離する恐れがありますので、少量ずつ入れて混ぜるを繰り返して下さい。

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☆SAYAMI☆ @cook_40070639

2015/02/19 06:19に公開

このレシピのキーワード

バター牛乳小麦粉

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