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♪キュウリのひき肉あんかけ♪
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♪キュウリのひき肉あんかけ♪-レシピのメイン写真

♪キュウリのひき肉あんかけ♪

vora
vora @cook_40039107

サラダに飽きたらこれ!
このレシピの生い立ち
夏になるとキュウリが沢山取れ、サラダだけではあきました。

サラダに飽きたらこれ!
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♪キュウリのひき肉あんかけ♪

vora
vora @cook_40039107

サラダに飽きたらこれ!
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材料

  • きゅうり 2・3本
  • ひき肉 好きなだけ
  • ●醤油 大1
  • ●みりん 小1
  • ○酒 大1
  • ○片栗粉 適量
  • ○水 好きなとろみ具合になるよう
  • ごま油 適量
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    油を入れてひき肉を炒める。肉油が透明になったら生姜、キュウリを入れる。

  2. 2

    ●をあわせ炒める。

  3. 3

    ○を入れとろみが出たらできあがり!

コツ・ポイント

とろみ具合はおまかせします。
キュウリ+生姜は欠かせない組み合わせ!

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vora
vora @cook_40039107
2007/07/26 04:02に公開
作ること大好き。
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このレシピのキーワード

あんかけ ひき肉 片栗粉 キュウリ 酒 しょうが

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