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とろっとろコンビの箸休め♪
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とろっとろコンビの箸休め♪-レシピのメイン写真

とろっとろコンビの箸休め♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

モロヘイヤだけでも美味しいですが、トロトロコンビと一緒で、更にパワーアップですー!!

冷奴にのせてもGOODですよ。お勧めです^^
このレシピの生い立ち
スーパーで、そんな和え物を見かけたので・・^^。

モロヘイヤだけでも美味しいですが、トロトロコンビと一緒で、更にパワーアップですー!!

冷奴にのせてもGOODですよ。お勧めです^^
このレシピの生い立ち
スーパーで、そんな和え物を見かけたので・・^^。

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とろっとろコンビの箸休め♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

モロヘイヤだけでも美味しいですが、トロトロコンビと一緒で、更にパワーアップですー!!

冷奴にのせてもGOODですよ。お勧めです^^
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スーパーで、そんな和え物を見かけたので・・^^。

モロヘイヤだけでも美味しいですが、トロトロコンビと一緒で、更にパワーアップですー!!

冷奴にのせてもGOODですよ。お勧めです^^
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材料

3人分
  • モロヘイヤ 1把
  • なめこ 1袋
  • 麺つゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩を少々、モロヘイヤを茎の方からゆで始める。
    傍らで、なめこも一緒に茹でると早いです

    • とろっとろコンビの箸休め♪作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら、モロヘイヤは細かく切る。茎部分は特に丁寧に。

  3. 3

    2のモロヘイヤ、なめこを合わせ、麺つゆ適宜で調味する

コツ・ポイント

モロヘイヤの茎は結構硬いので、ゆでるときは茎を最初に~!

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mayu416
mayu416 @cook_40035583
2007/07/22 11:23に公開
最近はすっかりレポ中心です。
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このレシピのキーワード

なめこ モロヘイヤ

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