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話題の「アコーディオンポテト」
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話題の「アコーディオンポテト」-レシピのメイン写真

話題の「アコーディオンポテト」

もいこ315
もいこ315 @cook_40053871

トースターとレンジで簡単♪オシャレ☆見た目が変わっているのでパーティーにも。
このレシピの生い立ち
某お料理雑誌で特集されていたので早速作ってみました。意外と簡単☆オーブンがあれば、レンチンしなくても、途中で一度取り出してチーズを挟めばOKです!

トースターとレンジで簡単♪オシャレ☆見た目が変わっているのでパーティーにも。
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某お料理雑誌で特集されていたので早速作ってみました。意外と簡単☆オーブンがあれば、レンチンしなくても、途中で一度取り出してチーズを挟めばOKです!

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話題の「アコーディオンポテト」

もいこ315
もいこ315 @cook_40053871

トースターとレンジで簡単♪オシャレ☆見た目が変わっているのでパーティーにも。
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某お料理雑誌で特集されていたので早速作ってみました。意外と簡単☆オーブンがあれば、レンチンしなくても、途中で一度取り出してチーズを挟めばOKです!

トースターとレンジで簡単♪オシャレ☆見た目が変わっているのでパーティーにも。
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材料

2人分
  • じゃがいも(中) 4個
  • 塩コショウ 適宜
  • バター(マーガリン) 適宜
  • ハーブソルトやガーリックパウダー 適宜
  • スライスチーズ 数枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもに適度な薄さで切り込みを入れ、バターと塩コショウを乗せ、ふんわりとラップをしてレンジで2分弱。

  2. 2

    じゃがいもに火が通るまで様子を見ながら再加熱。火が通ったら間にスライスチーズをカットして挟む。

  3. 3

    アルミホイルをしいてトースターに入れ、再度バターを乗せてトースター弱で7~8分焼く。表面に軽く焦げ目が付いたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもの切り込みは、浅すぎても深すぎても駄目です。切れてしまわないギリギリな程度を残し、最後は蛇腹をしっかり広げてチーズを挟んでください。
お好みで、チーズ以外に明太マヨネーズを挟んでも美味しいです。

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もいこ315
もいこ315 @cook_40053871
2015/02/19 08:32に公開
しんどいと思っていたお弁当作りも、高3男子は今年最後。後は中3女子の高子進学後3年間。。。ゴール?終わりがあると思うと、やっぱり切ないしその分目一杯やろうと頑張れる!
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このレシピのキーワード

じゃがいも ハーブ バター スライスチーズ

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