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辛~い!もやし炒飯
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辛~い!もやし炒飯-レシピのメイン写真

辛~い!もやし炒飯

ななやん
ななやん @cook_40022655

暑い日には辛い炒飯でも食べましょっ!
このレシピの生い立ち
キムチ炒飯第2弾☆

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材料

2人分
  • もやし 1/2袋(約100g)
  • ご飯 茶碗1杯分
  • 豚ひき肉 100g
  • ◎キムチの素 大さじ1
  • ◎中華の素 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしをみじん切りにする。
    ◎の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、挽肉を炒めます。色が変わってきたらもやし・ごはんを入れます。ご飯は炒めながらほぐしてください。
    ◎を加えて味付けし出来上がり

  3. 3

コツ・ポイント

・とにかく手早く炒めてください。ゆっくりいためるとべちゃべちゃな炒飯になります。

・もっと辛くしたい場合はキムチの素を増やしてください。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
2007/07/20 02:54に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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このレシピのキーワード

炒飯 もやし 豚ひき肉 ご飯

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