野菜のカットはご自由に♪

しめじもスタンバイ！

鍋に分量の水を沸かし、ごぼう、じゃがいも、にんじん、たまねぎの順に入れます。

しめじを入れます。煮ていくと灰汁が出てくるので、しっかり取ります。

このタイミングで鶏がらスープの素を振り入れ、白菜も投入します。

調味スパイスを振り入れ、長ねぎをたっぷり入れます。

野菜たくさんスープの出来上がりです♪ごま油を２、３滴すると、ひと味違います。