お魚のを切っておく。
フライパンに油を入れ、両面焼く。

海苔の上に型を置き、ご飯を入れてふりかけを振る。

1をのせ、ご飯ふりかけと入れる。
蓋を置いてぎゅっと押す。

指で押して外枠を外す。
蓋を取る。

両端の海苔を本体にかぶせる。
ひっくり返す。

切り分ける。

盛り付け。

1枚づつご飯の上にのせ、にぎって海苔を巻いてもOK。