**コロコロ鮭丼**

SAKIへぇ @cook_40038373
いくらはなくてもOKデス♪
どんぶりにせずに鮭だけでも十分おいしいので、鮭のおかずとしてもイイと思います♪☆
けどこの食べ方が1番好き(●´U`●)
このレシピの生い立ち
もともとは鮭だけをおかずとして作っていましたが、たまたまいくらをもらった日にこの食べ方をして以来はもっぱらこれです♡独り占めしたいくらい好きです♪
**コロコロ鮭丼**
いくらはなくてもOKデス♪
どんぶりにせずに鮭だけでも十分おいしいので、鮭のおかずとしてもイイと思います♪☆
けどこの食べ方が1番好き(●´U`●)
このレシピの生い立ち
もともとは鮭だけをおかずとして作っていましたが、たまたまいくらをもらった日にこの食べ方をして以来はもっぱらこれです♡独り占めしたいくらい好きです♪
作り方
- 1
鮭に塩をふり、2cm角くらいに切り分ける。
油を熱したフライパンで焼く。
- 2
鍋かフライパンにAを合わせ、火にかけ、
1の鮭を加えて少し煮たら、
火を止めそのまま1時間以上漬け込んでおく。
- 3
器にご飯を盛ったら、海苔、炒り卵、2の鮭、大葉、いくらをのせて完成!!!
コツ・ポイント
炒り卵・しそ・のりがかなりいい仕事します!w
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653767