ベーコンとキノコのトマトクリームスパ
ぷりマン @puriman
余ったソースもペロリ☆
絶品トマトクリームソースです(●´ω｀●)
生クリームなしのでもおいしぃ～よ♥
このレシピの生い立ち
パスタが大好きなので色々作ってマス☆
ベーコンとキノコのトマトクリームスパ
余ったソースもペロリ☆
絶品トマトクリームソースです(●´ω｀●)
生クリームなしのでもおいしぃ～よ♥
このレシピの生い立ち
パスタが大好きなので色々作ってマス☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく・玉ねぎはみじん切りに。キノコ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れてから弱中火にかける。
- 3
香りがたってきたら、
玉ねぎ・ローリエを加え炒める。
玉ねぎに透明感が出てきたら、ベーコンを加えて炒める。 - 4
ベーコンから脂が出て色付いてきたら、キノコを加えて炒める。
- 5
コンソメ・白ワインを加え、ひと煮立ちしたらトマト缶・砂糖を加える。
- 6
パスタの茹で汁をお玉２～３杯加えて煮る。
パスタが茹で上がる前に生クリームを加え、塩コショウで調える。 - 7
パスタと絡めて出来上がり～☆
お好みでオレガノ・バジルを加えると本格的♪
コツ・ポイント
キノコはしめじ・エリンギ・しいたけ...MIXしてたっぷり入れてね☆
余ったソースはフランスパンとどうぞ～(●´ω｀●)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654032
