☆絶品!!うちのポテトサラダ☆

まゆまよ
まゆまよ @cook_40057372

チーズ入りで濃厚なポテトサラダです(^_^)   一度食べたらやみつき↑↑↑     チーズ入れたことない人は試してみて♪♪
このレシピの生い立ち
うちのポテトサラダにプロセスチーズは欠かせません!!!    入れた方が絶対うまい(*^_^*)

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材料

6~7人分
  1. ジャガイモ 中 5,6個
  2. たまご 2個
  3. きゅうり 1/2個
  4. コーン お好きな量
  5. にんじん お好きな量
  6. ウインナー 3本
  7. プロセスチーズ 2個
  8. マヨネーズ 適量
  9. 少々
  10. ブラックペッパー 結構多めに

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って圧力鍋に入れ、圧力がかかってから15分蒸かす。

  2. 2

    ゆで卵を作る。   きゅうりは輪切りにし塩でもんでおく。  にんじんも切り、茹でる。  

  3. 3

    ウインナーを輪切りにし、油を引かずに炒める。  

  4. 4

    プロセスチーズを細かく切る。

  5. 5

    ボールに蒸かしたじゃがいも、コーン、ウインナー、ゆで卵、人参、プロセスチーズ、塩もみしたきゅうりを洗いよく水気をきり入れマヨネーズであえる。

  6. 6

    塩、コショウで味を調え出来上がり☆

コツ・ポイント

ウインナーは炒めてから入れたほうが絶対うまいです♪♪     チーズが入ってるので、塩は少なめでいいです☆    ブラックペッパーはたくさん入れで下さい(^o^)  

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