お手軽&ヘルシー☆納豆お好み焼き

おひろ亭
おひろ亭 @cook_40028410

納豆消費!おかずになる、納豆料理のお好み焼きです!!茶碗がネバネバしなくていいから嬉しい☆
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいように焼いてみました。(子供用は、紅しょうが抜きですが・・・)

お手軽&ヘルシー☆納豆お好み焼き

納豆消費!おかずになる、納豆料理のお好み焼きです!!茶碗がネバネバしなくていいから嬉しい☆
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいように焼いてみました。(子供用は、紅しょうが抜きですが・・・)

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材料

二人分
  1. 小麦粉 大さじ1~2
  2. キャベツ 6分の1玉くらい
  3. 納豆 2パック
  4. 納豆のタレ 2袋
  5. 紅しょうが お好みで
  6. ソース・マヨネーズ・青のりなど お好みで
  7. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは、粗みじん切りに、納豆はタレと混ぜておく。

  2. 2

    キャベツ、納豆、紅しょうがをボールで混ぜあわせ、小麦粉を少しづつ足して、程よくまとまるくらいの状態にする。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、両面をじっくり、表面はかりっとなるように、返しながら焼く。

  4. 4

    焼けたら、ピザみたいに均等にカットすると食べやすい。トッピングをのせて完成!

  5. 5

    このくらい、こんがりと焼きます。

コツ・ポイント

返す時、崩れないように、しっかり焼けたところで返すこと!!紅しょうがは、絶対入れるべき!!ネギとか、キムチとか、色々入れてみると、もっと美味しいかも!!

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おひろ亭
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結婚して3年、おいしく、節約!の気持ちで日々、ご飯を作っています。好き嫌いが多い私。そんな自分のために、頑張っています!
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