チョコ☆バナナマフィン

りくあやママ
りくあやママ @cook_40041505

バナナのしっとり感とこくのある味☆マフィンといったら、バナナだよね~
このレシピの生い立ち
以前、作ったとこのレシピを参考にたまたま砂糖が半分しかなかったので、ブラウンシュガーをいれてみた☆
バナナといったら、チョコはかかせないよね!!

チョコ☆バナナマフィン

バナナのしっとり感とこくのある味☆マフィンといったら、バナナだよね~
このレシピの生い立ち
以前、作ったとこのレシピを参考にたまたま砂糖が半分しかなかったので、ブラウンシュガーをいれてみた☆
バナナといったら、チョコはかかせないよね!!

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材料

カップ6個分
  1. バナナ 1本(お好みで)
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖・ブラウンシュガー 50g・30g(80g)
  4. 1個
  5. 小麦粉 120g
  6. ベーキングパウダー 小1
  7. 牛乳 60cc
  8. チョコチップ・アーモンドスライス 適当

作り方

  1. 1

    バナナを薄くスライスしておく。

  2. 2

    ボールにマーガリンをいれてやわらかくし、砂糖を2回にわけて加え混ぜる。

  3. 3

    ときほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるい混ぜ、牛乳を加えてなめらかにする。

  5. 5

    バナナも加えて。混ぜる。

  6. 6

    型に流しいれて、チョコチップなどをのせて、予熱したオーブンで180度・35分焼く。

コツ・ポイント

バナナは薄くスライスすると、やわらかくなって美味しいよ。
ブラウンシュガーがなくても砂糖だけでもOK!!
マーガリンじゃなくてもバターでも。マーガリンでも十分美味しいよ。

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お菓子作り大好き主婦ღღღ(♡´∀`)笑顔になれる、お菓子作りたいな~
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