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韓国風? チョレギっぽいサラダ
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韓国風? チョレギっぽいサラダ-レシピのメイン写真

韓国風? チョレギっぽいサラダ

細雪里
細雪里 @cook_40057315

簡単だけどこの味付けは驚くほど箸がすすみます。和風でも中華でもない韓国風なサラダです。
このレシピの生い立ち
韓国風おつまみの本に掲載されていたサラダを参考に、身近な材料でできないかと作ってみました。のりに塩をまぶしてごま油をあえると韓国海苔の風味が楽しめますよ。

簡単だけどこの味付けは驚くほど箸がすすみます。和風でも中華でもない韓国風なサラダです。
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細雪里
細雪里 @cook_40057315

簡単だけどこの味付けは驚くほど箸がすすみます。和風でも中華でもない韓国風なサラダです。
このレシピの生い立ち
韓国風おつまみの本に掲載されていたサラダを参考に、身近な材料でできないかと作ってみました。のりに塩をまぶしてごま油をあえると韓国海苔の風味が楽しめますよ。

簡単だけどこの味付けは驚くほど箸がすすみます。和風でも中華でもない韓国風なサラダです。
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材料

  1. レタス 数枚
  2. きゅうり 1~2本
  3. のり 適量
  4. 塩 適量
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすいおおきさにちぎり、きゅうりは細切りや乱切りなどお好みのおおきさに切ります。

  2. 2

    野菜にちぎったのりをのせ、塩をやや濃いめにまぶします。そのまま数分放置。

  3. 3

    食べる直前にさっとごま油を全体にまぶしてお皿にもってください。

コツ・ポイント

塩加減はお好みでどうぞ。
きゅうりやレタスだけじゃなくて水菜を加えても美味しいです。

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細雪里
細雪里 @cook_40057315
2008/05/23 08:47に公開
結婚して気づけば十年。小学生姉妹と赤子、三姉妹弟の母になっておりました。まだまだ新婚気分でいたい旦那とは相変わらずです。毎日五合飯を炊き、翌日には空っぽになる摩訶不思議。ごはん大好きな旦那のために、アレルギー持ちの子どもたちのために、今日も日々鍛練に励むのであります……たぶん。
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